Cháo dinh dưỡng là món ăn tuyệt vời không chỉ dành cho các bé, người bệnh hay người già mà còn là thực phẩm bổ dưỡng dành cho mỗi người. Nấu cháo dinh dưỡng sao cho đúng? Nên mua cháo dinh dưỡng Cần Thơ ở đâu uy tín? luôn là câu hỏi của nhiều người. Vậy hôm nau chúng ta hãy cùng tìm hiểu nhé!
4 CÔNG THỨC NẤU CHÁO DINH DƯỠNG VỪA NGON VỪA BỔ
1. Cháo tôm bí đỏ
Tôm và bí đỏ được xem là 2 nguyên liệu giàu dinh dưỡng. Tôm chứa nhiều protein, canxi và khoáng chất cần thiết cho sự phát triển của bé. Trong khi đó, bí đỏ chứa nhiều vitamin A, C, E, DHA và muối khoáng tốt cho sự phát triển của mắt, cho xương chắc khỏe, tăng cường hệ miễn dịch và phát triển trí não. Ngoài ra, bí đỏ còn giúp ngăn ngừa các bệnh tim mạch và huyết áp, làm giảm lượng cholesterol trong máu. Vì thế, đây là món cháo dinh dưỡng không chỉ tốt cho trẻ nhỏ mà là một món ăn giàu dinh dưỡng cho mỗi người.
Nguyên liệu:
- 30g tôm tươi
- 30g bí đỏ
- 30g gạo nếp
- Hành ngò, dầu ăn, gia vị.
Tiến hành:
Bước 1: Gạo nếp vo sạch, ngâm khoảng 2 tiếng cho gạo nở.
Bước 2: Bí đỏ gọt sạch vỏ, rửa sạch, cắt nhỏ. Hành ngò băm nhuyễn.
Bước 3: Tôm sau khi làm sạch, để ráo nước rồi đem đi xay nhuyễn. Ướp gia vị, hành ngò đã băm nhỏ.
Bước 4: Cho nước vào nồi đun sôi, cho gạo cùng bí đỏ vào. Nên khuấy đều để cháo nhuyễn và không dính nồi.
Bước 5: Đến khi chào nhừ thì cho tôm vào. Nấu đến khi chín thì nêm gia vị, hành lá, dầu ăn. Khuấy đều. Cho bé ăn nóng sẽ tốt hơn.
2. Cháo lươn cà rốt
Theo Đông y, lươn có tác dụng bồi bổ khí huyết, chữa bệnh biếng ăn, ăn không tiêu, tiêu chảy, suy dinh dưỡng ở trẻ nhỏ. Lươn chứa nhiều chất dinh dưỡng, protein, sắt và các loại khoáng chất cần thiết cho trẻ nhỏ. Cà rốt chứa nhiều vitamin và khoáng chất giúp sáng mắt, tốt cho làn da, tăng cường tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón và tăng cường trí nhớ. Cháo lươn cà rốt là món ăn tuyệt vời cho sự phát triển của bé.
Nguyên liệu:
- 25g gạo tẻ
- 10g thịt lươn
- 20g cà rốt
- Gia vị: 1,5 thìa dầu ăn; 1 thìa nước mắm cho bé; 1/4 thìa muối iot
Tiến hành:
Bước 1: Vo sơ gạo để tránh làm mất chất đạm. Nấu với cà rốt băm để được 1 bát cháo đặc.
Bước 2: Hấp hoặc luộc chín lươn, gỡ lấy thịt. Xương có thể xay rồi lọc lấy nước tăng độ ngọt cho cháo.
Bước 3: Phi thơm hành, cho lươn vào xào, thêm chút nước mắm để khử mùi tanh.
Bước 4: Hòa bát cháo đặc với 1/2 bát nước (100ml), nấu sôi khoảng 7-10 phút, nêm gia vị.
Bước 5: Tắt bếp. Cho lươn vào đảo đều. Để khoảng 2 phút thì cho dầu ăn vào. Nên ăn nóng.
3. Cháo cá lóc đậu xanh
Đây là món ăn chứa nhiều protein, omega 3, vitamin và các khoáng chất cần thiết. Đặc biệt, vị mát lành, bùi bùi của đậu xanh còn kích thích cảm giác ăn ngon miệng, rất thích hợp với các bé biếng ăn.
Nguyên liệu:
- 30g gạo
- 20g đậu xanh
- 2 miếng phi lê cá lóc
- 10 nấm rơm
- Gia vị
Tiến hành:
Bước 1: Gạo và đậu xanh vo qua rồi cho vào nồi, thêm nước, ninh nhừ.
Bước 2: Nấm rơm sơ chế, xào với gia vị vừa ăn.
Bước 3: Làm sạch cá lóc, thái lát mỏng, ướp gia vị, hành ngò. Phi thơm tỏi rồi cho cá vào xào chín.
Bước 4: Khi cháo đã nấu chín, tắt bếp. Cho nấm rơm và cá lóc lên trên, thêm hành ngò. Nên ăn nóng.
4. Cháo thịt bò phô mai
Thịt bò vốn chứa nhiều protein, sắt và khoáng chất có lợi. Phô mai lại có hàm lượng lớn canxi, protein, vitamin và chất béo. Hai loại thực phẩm này kết hợp với nhau tạo nên món ăn giàu dinh dưỡng, giúp bé tăng cường khả năng hấp thụ, ăn ngon chóng lớn. Món cháo này rất thích hợp cho những bé nhẹ cân.
Nguyên liệu:
- 30g gạo
- 40g thịt bò băm nhuyễn
- 2 viên phô mai
- 5 ngọn rau dền
- 1/3 củ cà rốt
- Gia vị, dầu gấc, hành tím
Tiến hành
Bước 1: Rau dền làm sạch, băm nhuyễn. Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa sạch, xay nhuyễn lấy phần nước cốt. Hành tím rửa sạch, băm nhuyễn.
Bước 2: Gạo vo sơ qua, cho vào nồi, thêm nước, nấu thành cháo nhuyễn.
Bước 3: Cho rau dền, cà rốt, thịt bò, phô mai, hành tím vào một nồi khác nấu khoảng 5 phút.
Bước 4: Cho hỗn hợp vào nấu vào nồi cháo, khuấy đều. Đun sôi thêm lần. Nêm nếm gia vị, cho dầu gấc vào. Tắt bếp. Nên ăn nóng.
Chú ý: Nếu nấu cho các bé nhỏ ăn thì không nên nêm nhiều muối sẽ không tốt cho bé.
ĐỊA ĐIỂM BÁN CHÁO DINH DƯỠNG CẦN THƠ UY TÍN
Cháo dinh dưỡng NgonMêLy
Cửa hàng nằm trong hệ thống các dòng sản phẩm Ngonmêly như cháo, súp và các dòng sản phẩm tương đương của Công Ty TNHH SX TM TP Trường Thịnh Phát. Cửa hàng cung cấp các món ăn tươi, ngon, an toàn và giàu dinh dưỡng cho trẻ em, người lớn tuổi và người bệnh. Đồng thời, với hương vị thanh đạm, tươi ngon, đây cũng là sự lựa chọn tuyệt vời cho việc thay đổi thực đơn buổi sáng của bạn.
Địa chỉ: 198A đường 3/2, P. Hưng Lợi, Quận Ninh Kiều, Cần Thơ
Điện thoại: 0903888004
Hệ thống cửa hàng cháo dinh dưỡng Thành Thạo
Chuỗi cửa hàng phân bố ở nhiều nơi tại Cần Thơ tạo nên sự tiện lợi cho khách hàng. Các món thức ăn dinh dưỡng tại Thành Thạo có hương vị thơm ngon, an toàn và vệ sinh thực phẩm. Thực đơn khá phong phú như cháo tôm, cháo lươn, nui dinh dưỡng, hoành thánh, súp cua… Giá cả cũng rất hợp lý. Đây là chuỗi cửa hàng cháo dinh dưỡng Cần Thơ rất được yêu thích.
Chi nhánh 1: 36/28 Trần Việt Châu, Quận Ninh Kiều, Cần Thơ
Chi nhánh 2: Đường Nguyễn Văn Cừ, Ninh Kiều, Cần Thơ
Chi nhánh 3: 557/17A Nguyễn Việt Dũng, P. An Thới, Quận Bình Thủy, Cần Thơ
Chi nhánh 4: 557/16A Trần Quang Diệu, P. An Thới, Quận Bình Thủy, Cần Thơ
Chi nhánh 5: Lô D Chợ An Khánh, Đường 5A, P. An Khánh, Quận Ninh Kiều, Cần Thơ
Giờ mở cửa: 07:00 – 21:00
Giá: 10.000đ – 20.000đ
Cháo dinh dưỡng Ngon Ngon
Với thực đơn phong phú theo ngày, Ngon Ngon sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho không chỉ cho các bé, người bệnh hay người già mà còn là bữa sáng ngon miệng của nhiều người. Thực đơn có nhiều lựa chọn từ cháo tôm, cháo thập cẩm, cháo cá đến cháo óc heo, cháo cua, cháo tổ yến…đầy bổ dưỡng và thơm ngon. Giá cả chỉ 12.000đ – 15.000đ. Riêng cháo tổ yến có giá 50.000đ có giá trị dinh dưỡng cao.
Địa chỉ: 289 Nguyễn Văn Linh, Quận Ninh Kiều, Cần Thơ
Thời gian mở cửa: 06:00 – 20:00
Giá: 12.000đ – 15.000đ
Foody: https://www.foody.vn/can-tho/chao-dinh-duong-ngon-ngon
Ngoài ra, còn nhiều cửa hàng cháo dinh dưỡng Cần Thơ cùng các món bổ dưỡng cho buổi sáng đầy năng lượng sau đây mà bạn không thể bổ qua:
Cháo dinh dưỡng Su Su
Địa chỉ: 177 Trần Việt Châu, P. An Hòa, Quận Ninh Kiều, Cần Thơ
Thời gian mở cửa: 05:30 – 18:00
Giá: 10.000đ – 15.000đ
Foody: https://www.foody.vn/can-tho/chao-dinh-duong-su-su
Cháo dinh dưỡng Cây Thị
Địa chỉ: 166B 3-2, P. Hưng Lợi, Quận Ninh Kiều, Cần Thơ
Thời gian mở cửa: 06:00 – 21:00
Giá: 12.000đ – 25.000đ
Liên hệ: 0898 846 555
Mum – Thực Phẩm Dinh Dưỡng
Địa chỉ: 190 Trần Hưng Đạo, Quận Ninh Kiều, Cần Thơ
Giờ mở cửa: 07:00 – 21:00
Giá: 10.000đ – 30.000đ
Tags: cháo dinh dưỡng, cháo dinh dưỡng cần thơ, cách nấu cháo dinh dưỡng, cháo tôm bí đỏ, cháo lươn cà rốt, cháo cá lóc đậu xanh, cháo thịt bò phô mai, công thức nấu cháo dinh dưỡng cho bé, cháo dinh dưỡng cho người bệnh, cháo dinh dưỡng cho người già, cửa hàng cháo dinh dưỡng cần thơ, mua cháo dinh dưỡng tại cần thơ ở đâu, cháo dinh dưỡng trẻ em cần thơ