Những loại trái cây nào tại Cần Thơ khi đến đây nhất định phải trải nghiệm và thưởng thức?
Dâu hạ châu
Dâu hạ châu là loại trái cây đặc sản tại Cần Thơ, chính xác hơn là ở Phong Điền, nơi nổi tiếng với Khu du lịch Mỹ Khánh và Thiền viện Trúc Lâm Phương Nam. Hằng năm vào tháng 4 âm lịch, các vườn dâu hạ châu ở Cần Thơ và các tỉnh miền Tây bắt đầu chín rộ. Vào mùa thu hoạch, dâu hạ châu thường mọc thành từng chùm nặng trĩu, đôi khi có chùm lên đến hơn 3kg. Loại dâu này có màu vàng rất đẹp, đẹp nhất khi chín đều cả cây nên khách du lịch rất thích thú và hay chụp hình lưu niệm.
Ngoài các loại dâu xanh truyền thống, dâu Hạ Châu là đặc sản riêng của Phong Điền, thường được thu hoạch cao điểm vào khoảng giữa năm. Loại cây này có đặc điểm khi vào mùa mưa sẽ bắt đầu ngọt dần cho đến hết mùa. Dâu Hạ Châu là thứ trái cây không nên bỏ qua khi ghé thăm trung tâm Đồng bằng Sông Cửu Long, đồng thời cũng là món quà ý nghĩa cho người thân và bạn bè sau chuyến đi.
Vú sữa
Vú sữa là loại trái cây phổ biến tại miền Nam, bắt đầu vào mùa từ tháng 12 dương lịch và có thể kéo dài qua Tết Nguyên Đán. Tại Cần Thơ, lại một lần nữa phải nhắc đến Phong Điền khi đây là vùng trồng vú sữa nhiều nhất.
Người dân ở Phong Điền đã phát triển mạnh cây vú sữa, có nơi gần 70% hộ dân trồng loại cây này. Vú sữa ở Phong Điền có nhiều giống nổi tiếng như vú sữa Lò Rèn, vú sữa tím, vú sữa cà na, vú sữa bơ hồng, vú sữa bắc thảo, vú sữa tứ quý… giống nào cũng to tròn và ngọt thơm. Nếu bạn đi du lịch tại Cần Thơ thì khó lòng bỏ qua loại trái cây này, có thể tìm mua dễ dàng tại các vùng nông thôn hoặc điểm du lịch, dù giá ở điểm du lịch thường cao hơn.
Sầu riêng
Cây sầu riêng có nguồn gốc từ khu vực Đông Nam Á, được cho là mọc hoang tại các cánh rừng trên đảo Sumatra và đảo Borneo (bao gồm vùng Kalimantan của Indonesia). Với xuất xứ từ vùng nhiệt đới ẩm, cây sầu riêng được nhân giống và trồng ở nhiều nơi như Indonesia, Malaysia, Philippines, Thái Lan, Lào, Campuchia và cả Việt Nam.
Tại Cần Thơ, sầu riêng được trồng khá nhiều với các giống khác nhau như cơm vàng hạt lép, Ri6, giống Thái và sầu riêng chuồng bò. Đây cũng được xem là một đặc sản của miền Tây. Tuy tại Cần Thơ sầu riêng không được trồng nhiều bằng dâu, nhưng về số lượng và chất lượng vẫn thuộc nhóm dẫn đầu tại Đồng bằng Sông Cửu Long. Sầu riêng thường được thu hoạch rộ vào khoảng tháng 4 âm lịch và có giá khá cao. Tuy nhiên, do vị béo, lượng đường cao và mùi đặc trưng nên không phải ai cũng thưởng thức được.
Cam sành
Tại Cần Thơ không thể bỏ qua cam sành. Người ta hay nói vui rằng ở miền Tây có những “vườn cam tiền tỷ”. Cam sành có giá khá cao và mang lại lợi nhuận kinh tế tốt, nhưng kỹ thuật trồng cũng khá khó khăn nên không ít nhà vườn đã phải bỏ mô hình này.
Cam sành có vị chua dễ chịu, mang lại nhiều vitamin C cho những buổi trưa hè nóng nực. Thân cây không quá to nhưng quả cam sành cầm khá nặng tay, vỏ có màu xanh và da sần sùi đặc trưng.
Xoài cát Hòa Lộc
Xoài cát Hòa Lộc là loại cây ăn trái đặc sản chất lượng cao, thuộc nhóm sản phẩm chủ lực của TP. Cần Thơ. Trái có trọng lượng và kích thước khá to, khoảng 450g đến 600g một trái; thân xoài thuôn dài, bụng tròn, eo rốn rõ ràng, nhọn đầu, cuống tròn. Xoài cát Hòa Lộc lúc già nhưng chưa chín có màu xanh ngọc với các hạt đen li ti trên đầu trái. Khi chín, vỏ xoài chuyển màu vàng tươi óng ánh, trên đầu cuống phủ một lớp phấn mỏng mịn, kết hợp với các đốm đen hoặc đốm nâu nhỏ.
Xoài cát Hòa Lộc ngon nhất khi ăn chín, tỏa mùi thơm dịu nhẹ dễ chịu. Thịt xoài có màu vàng ươm, ít xơ, mịn, thịt dày và chắc, dù chín đến mức nào vẫn không bị bở. Vị ngọt của xoài khá thanh, không bị gắt như một số loại xoài khác.
Xoài cát Hòa Lộc được trồng tập trung nhiều nhất tại khu vực Thới Hưng, Cờ Đỏ (huyện cũ) và Phong Điền, Bình Thủy (quận/huyện cũ) của Cần Thơ, với diện tích cây đang cho trái khoảng 650 ha, sản lượng trung bình hằng năm trên 8.000 tấn. Giá thành tùy thời điểm, dao động phổ biến quanh mức 60.000 – 65.000đ/kg. Ngoài ra, Cần Thơ còn trồng nhiều loại xoài khác như xoài cát Chu, xoài keo, xoài Đài Loan.
Mít không hạt Ba Láng
Nói đến trái cây đặc sản tại Cần Thơ không thể không nhắc đến mít không hạt Ba Láng – giống mít đặc biệt do một lão nông tại phường Ba Láng, Cái Răng (quận cũ) ươm trồng và phát triển. Đây được xem là giống mít lạ vì có nhiều điểm khác với mít thường: khi chín không có mùi nồng, ruột đặc, bổ ra không chảy mủ, xơ và múi đều ăn được, chỉ có những hạt lép nhỏ ở đầu múi. Để một tháng trong tủ lạnh vẫn ngon như mới cắt. Múi mít khi ăn mềm ráo, có hậu ngọt thanh; xơ mít màu vàng tươi, ngọt gần như múi, không có vị lạt như mít thường.
Hiện nay giống mít này đã được trồng rộng rãi tại Cần Thơ, diện tích trồng cũng được nhân rộng. Giá thành thường dao động quanh mức 50.000đ/kg, hơi cao hơn các loại mít khác nhưng vẫn được nhiều người ưa chuộng.
Một số loại trái cây khác
Ngoài các loại trái cây kể trên, Cần Thơ còn có măng cụt, xoài, mận, ổi, dưa hấu… Các mô hình du lịch miệt vườn tại Cần Thơ ngày càng phát triển, giúp trái cây địa phương để lại dấu ấn hơn với du khách trong và ngoài nước.
Một số vườn trái cây nổi tiếng tại Cần Thơ
Vườn trái cây Mỹ Khánh
Đến đây, bạn sẽ bị thu hút bởi một vườn sinh thái rộng lớn với nhiều loại trái cây đặc sản của Cần Thơ như mận, xoài, chôm chôm, mít, dâu, sầu riêng, tất cả đều được trồng theo hướng an toàn. Vườn trái cây Mỹ Khánh thuộc Khu du lịch Sinh thái Mỹ Khánh, là địa điểm quen thuộc của nhiều gia đình muốn tận hưởng không khí trong lành vào dịp cuối tuần.
Địa chỉ: 335 lộ Vòng Cung, Mỹ Khánh, Phong Điền, Cần Thơ.
Vườn trái cây 9 Hồng
Chỉ cách trung tâm Cần Thơ khoảng 15 km, du khách dễ dàng tìm đến vườn trái cây 9 Hồng để tham quan và tự tay hái những loại trái thơm ngon, bổ dưỡng. Nơi đây đa dạng về chủng loại như vú sữa, chôm chôm, dâu, măng cụt, lại có không khí trong lành, tiếng chim hót líu lo. Ngoài ra, một vài hoạt động như chèo xuồng, tát mương, bắt cá cũng thường được du khách trải nghiệm.
Địa chỉ: 398/31 ấp Mỹ Nhơn, Mỹ Khánh, Phong Điền, Cần Thơ.
Vườn trái cây Sinh thái Rạch Kè
Một điểm tham quan được nhiều người yêu thích du lịch miệt vườn tìm đến. Từ tháng 3 đến tháng 8 là khoảng thời gian trái cây chín rộ như chôm chôm, măng cụt, sầu riêng, dâu. Đến đây du khách có thể thong dong đi bộ trên các lối đi mát mẻ hoặc ngồi xuồng ba lá luồn lách giữa con mương, ngắm những chùm trái chín mọng trĩu quả. Nơi đây còn nhận nấu các món ăn dân dã, đậm chất đồng quê phục vụ du khách.
Địa chỉ: 396A Mỹ Nhơn, Mỹ Khánh, Phong Điền, Cần Thơ.
Vườn trái cây Vàm Xáng
Vườn trái cây Vàm Xáng giữ nguyên những nét đặc trưng của vùng sông nước Nam Bộ, từ cổng chào, con đường đến ngôi nhà nhỏ nghỉ chân. Khí hậu tại đây quanh năm mát mẻ, du khách nhanh chóng cảm thấy thư thái với sự xanh mát của vườn cây trái. Mỗi mùa Vàm Xáng khoác lên một sắc màu riêng, từ chôm chôm chín đỏ đến dâu Hạ Châu vàng rực, cùng nhiều loại trái cây khác như xoài, măng cụt, bưởi, cam, mít.
Địa chỉ: Lộ Vòng Cung, Mỹ Khánh, Phong Điền, Cần Thơ.
Nếu có dịp đến Cần Thơ, bên cạnh những địa điểm nổi tiếng như chợ nổi Cái Răng, bến Ninh Kiều, đừng quên thưởng thức các loại trái cây đậm vị miền Tây.
Một số bài viết có thể bạn quan tâm: